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Klosterküche - Kochen mit Leib und Seele

Dienstag, 13.06.2017 02:15 Uhr
Radio Bremen TV
Dienstag
13.06.2017
02:15 Uhr
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Kochen wie vor 300 Jahren im Kloster Lüne - ARD-Themenwoche "Woran glaubst Du?" *** Was genau sind Schwem Klümpe und wie schmeckt eigentlich Pumpernickeleis? Um solche Fragen geht es heute in der Klosterküche, diesmal im Rahmen der ARD-Themenwoche "Woran glaubst Du?". Moderatorin Annette Behnken begibt sich auf der Suche nach alten Rezepten ins Kloster Lüne. Gemeinsam mit der Äbtissin, Reinhild von der Goltz, und Köchin Verena Koch will die Pastorin ausprobieren, was man vor dreihundert Jahren in Norddeutschland gekocht hat.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 13.06.2017 um 02:15 Uhr auf Radio Bremen TV.