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Zu Tisch in ...

Mazedonien
Sonntag, 16.04.2017 11:35 Uhr
arte
Sonntag
16.04.2017
11:35 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (ARD)
Bildquelle: Pressebild (ARD)

Mazedonien *** Die Republik Mazedonien im Süden der Balkanhalbinsel ist ein junger Staat mit einer langen, wechselvollen Geschichte. Die Gegend ist bekannt für ihren Tabak und die Paprikaspezialitäten. Ilinka Glavevska ist eine der letzten, die noch die alte Sorte Bukovo anbaut und daraus das traditionelle Paprikagewürz Bukovec herstellt.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 16.04.2017 um 11:35 Uhr auf arte.