Sass: So isst der Norden

Spezialitäten vom Hamburger Fischmarkt *** Rainer Sass besucht den Hamburger Fischmarkt. Die Schlemmer- und Schnäppchenmeile an der Elbe lockt jeden Sonntag bereits im Morgengrauen Tausende von Nachtschwärmern, Frühaufstehern und Touristen an. Ob Fischbrötchen, Obstkörbe oder exotische Pflanzen: Hier kommt jeder auf seine Kosten. Zudem gibt es keinen Ort auf der Welt, wo die Ware unterhaltsamer angeboten wird. Zu den bekanntesten Markthändlern auf dem Fischmarkt gehört Dieter Bruhn. Als "Aale-Dieter" verkauft er seit fast 60 Jahren hier lautstark Räucherfisch mit flotten Sprüchen und derben Scherzen.