unter Spitzenköchen *** 'Fünfmal Gans, drei Steinbutt, viermal Angus, eines durch, sechsmal Hummer und zwölf Appetizer' - auch diese Ansage von Sternekoch Heinz Wehmann knallt durch sein Mikrophon über die Lautsprecher direkt zu seinen 16 Köchen. Jetzt nur nicht den Überblick verlieren, draußen warten 200 Gäste.Sieben Tage haben Martin D'Costa und Hendrik Buth in der Gourmetküche des 'Landhauses Scherrer' in Hamburg verbracht. In der Vorweihnachtszeit gleicht die Küche einem Schnellkochtopf. Der Druck kommt und geht, abhängig von der Zahl der Gäste. 'Das Spiel ist jedes Mal anders', sagt Heinz Wehmann.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 21.12.2015 um 18:45 Uhr auf EinsPlus.