in den Schwäbischen Wald zu Anja Frey *** Sechs moderne Landfrauen, ein Oldtimerbus und leckere Menüs mit regionalen Zutaten - das ist das Erfolgsrezept für die Kochdoku "Lecker aufs Land - eine kulinarische Reise". Eine Gastgeberin bewirtet dabei die anderen Landfrauen mit einem leckeren Drei-Gänge-Menü. Erste Station ist in diesem Jahr der Schwäbische Wald. Dort erwartet Anja Frey die anderen Landfrauen, um sie mit ihren Kochkünsten zu verwöhnen. Anja hat viele traditionelle Bauernrezepte gesammelt. Oft sind es Gerichte, die mit rohbelassener Vollmilch am besten gelingen. So auch der schwäbische Pfitzauf, den Anja ihren Gästen als Dessert servieren möchte.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 01.11.2015 um 12:30 Uhr auf SWR.
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