Essgeschichten

Backen - Braten - Beten! *** In der neuen Reihe Essgeschichten geht es um Menschen im Südwesten, die sich kulinarischen Genüssen verschrieben haben. Macher, für die Qualität und Genuss im Vordergrund stehen und die ihre Arbeit aus Berufung machen. Nicht nur Profis wie Bäcker, Metzger oder Wirte - sondern auch Wagemutige, Quereinsteiger und Genussbegeisterte erzählen ihre Geschichte. Nicht selten steckt dahinter die Erfüllung eines lange gehegten Lebenstraums. So geht es unter anderem um einen Blogger mit Faible für Gugelhupf, zwei Studenten mit einer nahrhaften Geschäftsidee und einen Klostergärtner, der Blütenkunstwerke zu aromatischem Tee verarbeitet.