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Handwerkskunst

Wie man Fische fängt und räuchert
Samstag, 15.08.2026 15:30 Uhr
SWR
Samstag
15.08.2026
15:30 Uhr
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Bildquelle: SWR
Bildquelle: SWR

Auf der Insel Reichenau leben Stefan und Urs Riebel vom Bodensee. Die Doku begleitet Vater und Sohn beim Fischen mit Netzen und Reusen, beim Verarbeiten und Räuchern ihres Fangs und zeigt, wie eng ihr Handwerk mit dem Kreislauf des Sees verbunden ist. Eine Geschichte über Tradition, Natur und echte Handwerkskunst.

Textquelle: ARD Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 15.08.2026 um 15:30 Uhr auf SWR.