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MDR um 4

Neues von hier & Leichter leben
Freitag, 22.05.2026 17:00 Uhr
MDR
Freitag
22.05.2026
17:00 Uhr
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Bildquelle: Jo Kirchherr
Bildquelle: Jo Kirchherr

* Pikante Vorratsküche: Eingelegtes und Fermentiertes - mit Sterneköchin Lisa Angermann

Selbstgemachtes Sauerkraut, eingelegte Rote Bete oder Bohnen im Glas bringen Vitamine und Vielfalt auf den Teller. So wird die kalte Jahreszeit bunt. Wie man Eingelegtes am besten zubereitetet und würzt, probiert man am gleich mit dem leckeren Rezept aus der Studioküche aus.

Textquelle: ARD Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 22.05.2026 um 17:00 Uhr auf MDR.