Hinter den Hecken

So lernte sie vor 20 Jahren eine Technik aus dem asiatischen Raum kennen, bei der spezielle Mikroben Boden und Pflanzenwachstum verbessern. Seither schwört sie auf die Wirkung ihrer Mikroben, dank denen sie auch Gemüse wie Karotten und Kabis im Winter im Beet stehen lassen könne.