Bildquelle: SWR
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Zunächst lag Fred Blaul nichts ferner, als den Hof seiner Eltern zu übernehmen. Er verließ seinen Heimatort Kleinniedesheim bei Worms und arbeitete als Entwicklungshelfer in Afrika, Mittelamerika und auf den kapverdischen Inseln. Mit Mitte 30 dachte Fred um, stellte den elterlichen Hof auf Bio-Produktion um und baute Gemüse an. Mit seiner Frau Ruth gründete er den Biolandhof Morgentau.
Textquelle: ARD Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 08.03.2026 um 16:15 Uhr auf SWR.
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