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Iss besser! Mit dem Ernährungs-Doc

Kochen mit Tarik Rose und Dr. Matthias Riedl
Dienstag, 02.12.2025 11:55 Uhr
3sat
Dienstag
02.12.2025
11:55 Uhr
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In der Küche sind Tomaten wahre Alleskönner. Kaum ein Naturprodukt lässt sich abwechslungsreicher auf den Tisch bringen. Tomaten sind übrigens das mit Abstand beliebteste Gemüse der Menschen in Deutschland. NDR Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl stellen gleich drei leckere Tomatenrezepte vor: Eine Gazpacho, eine Pizza und geschmorte Hähnchenkeulen aus dem Ofen. Dafür wird zunächst eine aromatische Tomatensoße hergestellt, für die außerhalb der Saison Konservenware genutzt wird.

Textquelle: ARD Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 02.12.2025 um 11:55 Uhr auf 3sat.