Bildquelle: © SWR, honorarfrei
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* Rezept von Antonina Müller: Kartoffel-Chorizo-Tortilla
Kartoffeln, herzhafte Chorizo und würziger Manchego verbinden sich ganz einfach zu einer sagenhaft köstlichen spanischen Tortilla.
* Christian Henze: Rettich-Nuggets mit karamellisierten Oliven
Haben Sie schon mal Rettich gebraten? Wir zeigen, wie das geht und geben Oliven und Honig-Schmand dazu!
* Rezept von Antonina Müller: Gazpacho
In nur 30 Minuten zaubern Sie diese aromatische, kalte Suppe aus frischen Tomaten, Paprika und Gurke, verfeinert mit knusprigen Brotwürfeln und frischem Basilikum. Der Klassiker aus Spanien und Portugal - erfrischend, lecker!
Textquelle: ARD Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 17.09.2025 um 12:00 Uhr auf SWR.
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