Bildquelle: Saarländischer Rundfunk
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In dieser Folge sind Cliff Hämmerle und seine Kochschüler vor dem wunderschönen Jagdschloss Karlsbrunn. Vor malerischer Kulisse bereiten sie Hirschrückensteaks mit Nusskruste und Selleriepüree zu. Cliff zeigt, wie man eine schnelle Soße zum Hirsch macht.
Textquelle: ARD Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 08.09.2025 um 07:30 Uhr auf SR.
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