Bildquelle: Saarländischer Rundfunk
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In dieser Folge sind Cliff Hämmerle und seine Kochschüler vor dem wunderschönen Jagdschloss Karlsbrunn. Vor malerischer Kulisse bereiten sie Hirschrückensteaks mit Nusskruste und Selleriepüree zu. Cliff zeigt, wie man eine schnelle Soße zum Hirsch macht.
Textquelle: ARD Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 06.09.2025 um 18:45 Uhr auf SR.
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