40 Prozent der Fläche Österreichs liegt über 1000 Meter Höhe. Ein Filmteam besuchte im Biosphärenpark Nockberge die Hüttenwirtin Karin Jenkins. Sie serviert ihren Gästen Köstlichkeiten aus der Umgebung: Eierschwammerl. Danach ging es ins Raurisertal, wo Johann Wallner, die Tauernscheckenziegen vor dem Aussterben bewahrt hat. Ein Abstecher führte zur steirischen Landesbäuerin Viktoria Brandner.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 23.08.2025 um 09:05 Uhr auf ORF 2.