Mittendrin - Flughafen Frankfurt

Luxus über den Wolken - Sternekoch serviert im A380 Dokureihe Deutschland

Johann Lafer kocht Menüs in Kelsterbach für eine luxuriöse Airline. Eine große Herausforderung, denn in zehn Kilometern Höhe reagieren Geschmacksnerven anders. Flugbegleiter müssen die 5-Gänge Menüs während des Fluges zubereiten in den Bordküche der First- und Business-Class. Dafür werden sie extra geschult. Das übernimmt Johann Lafer auf einem Flug im größten Passagierflugzeug der Welt, einer A380.

Textquelle: ARD Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 23.06.2025 um 16:15 Uhr auf ARD.