Mit Herz am Herd

Omelette mit Spargel

Auf der Vauban-Insel in Saarlouis bereitet Sternekoch Cliff Hämmerle gemeinsam mit seinen Kochazubis Verena Sierra und Michel Koch ein einfaches, aber sehr feines Gericht zu: Omelette mit Spargel, Tomaten und Avocado. Michel stellt außerdem einen sommerlich leichten Cocktail vor: den eisgekühlten Himbeerspritz mit frischen Früchten und Sekt.

Textquelle: ARD Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 21.06.2025 um 18:45 Uhr auf SR.