Bildquelle: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
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So bereiten wir passend zur Erdbeer-Saison einen Erdbeer-Balsamessig zu, der perfekt zu leichten Vorspeisen passt, aber auch auf Vanilleeis eine gute Figur macht. Dazu gibt’s einen spritzig-sauren "Shrub" aus Rhabarber und Erdbeeren, und wir aromatisieren und färben Essig mit Schnittlauchblüten.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 21.05.2025 um 17:00 Uhr auf MDR.
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