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Kochstories

Von der Jura-Studentin zur erfolgreichen Gastronomin
Dienstag, 26.03.2024 13:10 Uhr
RBB
Dienstag
26.03.2024
13:10 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (ard2017)
Bildquelle: Pressebild (ard2017)

Mit Gastronomie habe sie beruflich nie etwas gemacht, sagt Dubravka "Dubi" Granic. Seit sie nach dem Jugoslawien-Krieg als Jura-Studentin von Dubrovnik nach Deutschland kam, hatte sie zahlreiche Jobs. Als sie in Bad Soden einen kleinen Imbiss entdeckt, weiß sie sofort: Den möchte sie übernehmen und etwas ganz Neues damit wagen. Ob sie es schafft, den kleinen, unscheinbaren Imbiss in ein gastronomisches Kleinod zu verwandeln, das zum beliebten Treffpunkt für Freunde der kroatisch-mediterranen Küche in Bad Soden werden kann?

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 26.03.2024 um 13:10 Uhr auf RBB.