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Mit Herz am Herd

Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen
Sonntag, 16.02.2025 06:10 Uhr
HR
Sonntag
16.02.2025
06:10 Uhr
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Bildquelle: ARD Foto
Bildquelle: ARD Foto

Das "Mit Herz am Herd"-Team hat diesmal seine mobile Kochinsel im Niemandsland zwischen Güdingen und Sarreguemines aufgebaut. Hier bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel ein vegetarisches Gericht zu: Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen. Cliffs Tipps: Knödel halb und halb sind immer saftiger als reine Semmelknödel. Und: Pulverisierte getrocknete Pilze eignen sich bestens als natürliche Geschmacksverstärker.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 16.02.2025 um 06:10 Uhr auf HR.