Nordtour

Zwergschwan-Tage in der Eider-Treene-Sorge Region Die morgendliche Zählung der Zwergschwäne durch Biologen und ihre Bewegung auf die Weideflächen der Landwirte zeigen das gelungene Zusammenspiel von Landwirtschaft und Naturschutz in der Eider-Treene-Sorge-Region. Diese Region ist ein wichtiges Rastgebiet für die seltenen Vögel. Die bevorstehenden "Zwergschwan-Tage" bieten Besuchern die Chance, die Vögel zu sehen und die gemeinsamen Bemühungen von Naturschützern und Landwirten zu erfahren, um sie zu schützen. Besuch im Snow-Dome Während es draußen immer wärmer wird, gibt es einen Ort in Niedersachsen, wo das Winterwetter nie vorbei ist. Im Snow Dome in Bispingen können Skier, Schlitten und Snowboards das ganze Jahr über ausgepackt werden. Zwar gibt es nur eine kleine Piste, dafür ist man mit dem Lift aber schnell wieder oben und kann so den ganzen Tag über zahlreiche Pistenkilometer sammeln. Wer noch üben möchte, kann Trainings und privaten Ski- oder Snowboard-Unterricht buchen. Für das typische Alpen-Feeling ist dann im Brauhaus mit Blick auf die Skipiste gesorgt. Nur Après Ski mit viel Alkohol gibt es hier nicht: für Snowboarden und Skifahren muss man nüchtern sein. Start der Grillsaison Wenn es ums Grillen geht, haben viele Leute Hürden im Kopf, sagen Josef Bast und Peter Bahrdt. So trauten sich Hobbygriller nicht an Rezepte heran - aus Sorge, dass ein Essen nicht gelingen könnte. Auch Zeitstress spiele eine Rolle: viele Menschen nähmen sich wenig Zeit beim Grillen und beim Essen. Das geht auch anders, sagen die Profigriller. Die beiden betreiben seit 2018 in Stralsund ihren Fleischladen. Dort finden die Leute alles, was sie zum entspannten Grillen brauchen. Ab März bieten die beiden auch wieder Kurse an. Dabei zeigen sie den Teilnehmern nicht nur, wie das Steak perfekt gelingt. Das Pixi-Buch wird 70 - eine Jubiläumsausstellung im Altonaer Museum Das bekannte Pixi-Format, geprägt von wenig Text und vielen Bildern, feiert seit stolzen 70 Jahren Erfolge. Regina Kehn, eine talentierte Illustratorin, die sich auf schnelle Striche spezialisiert hat, trägt dazu bei, Figuren und Situationen für diese kleinen Bücher zu gestalten. Kehn war kürzlich an der großen Jubiläumsausstellung zum 70. Geburtstag dieser Bücher beteiligt, die im Carlsen-Verlag in Altona veröffentlicht werden. Der erste Titel "Miezekatzen" wurde 1954 veröffentlicht, und seitdem sind viele beliebte Reihen wie die Conni-Geschichten entstanden, die sich stets an den Zeitgeist anpassen. Im Altonaer Museum werden sowohl alte als auch neue Exemplare ausgestellt, die den Weg von den 1950er Jahren bis in die Gegenwart zeigen. Akrobatische Turnkunst in alter Lagerhalle Eine alte Lagerhalle in einem Nordhorner Industriegebiet: von außen völlig unspektakulär, doch hinter der Tür verbirgt sich unerwartetes: Hochleistungssport! Denn die Lagerhalle ist die Trainingsstätte der Sportakrobaten aus Nordhorn, die zu den besten Turnerinnen Deutschlands gehören. Insgesamt rund 100 Aktive, die sich hier zu menschlichen Pyramiden stapeln oder durch die Lüfte fliegen. Weil die Turnhallenkapazitäten nicht ausreichten, nahmen die Sportler die Sache selbst in die Hand und bauten die alte Lagerhalle in Eigenregie zur Übungshalle um. Spaziergang zur Architektur Seit 35 Jahren präsentiert das Architektur-Jahrbuch die schönsten und wichtigsten Hamburger Bauwerke. In keiner anderen Stadt gibt es jedes Jahr so eine große Werkschau des Bauens. Das ganze Jahr über sind drei Herausgeber als Scouts in der Stadt unterwegs. In der neuen Ausgabe würdigen sie die Bahnhofs-Mission, das Bürgerhaus Eidelstedt und eine neu gestaltete Fußgängerpassage in Bergedorf. Zudem werden aktuelle Fragen wie steigende Mieten oder die Zukunft der Speicherstadt thematisiert. Der Nordfriesen Tee Seit mehr als 250 Jahren wird in Nordfriesland Tee getrunken. Wenn auch die Teezeremonie der Ostfriesen bekannter ist, so kann man hier die Eigenarten des nordfriesischen Teetrinkens erlernen.