Südtirol ist das Land der starken Gegensätze: Gletscher und Palmen, Bergkräuter und Apfelbäume. Auch bei den lokalen Speisen trifft Deftiges aus den Alpen auf die leichte Mittelmeer-Küche.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 12.12.2023 um 13:20 Uhr auf Bergblick.