In Locarno treffen sich Florence Farion und der Koch Benjamin Luzuy mit Arianna Marcollo, um ein traditionelles Osterrezept vorzubereiten, Cabri mit roter Polenta, die über einem Holzfeuer gekocht wird.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 12.10.2023 um 17:55 Uhr auf SRF 2.