In Locarno treffen sich Florence Farion und der Koch Benjamin Luzuy mit Arianna Marcollo, um ein traditionelles Osterrezept vorzubereiten, Cabri mit roter Polenta, die über einem Holzfeuer gekocht wird.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 13.10.2023 um 08:30 Uhr auf SRF 2.