Ob bayerische Klassiker oder Speisen aus der ganzen Welt: Die Gastronomin Vroni liebt es, in der Küche ihres Cafés am Simssee kulinarische Kreationen zu erfinden. Diesmal setzt sie einen Eintopf nach Baeckeoffe-Art auf und bereitet einen Lammbraten mit italienischem Speck zu. Das Rezept stammt von einem Schafzüchterpaar aus dem Allgäu. Als vegetarische Variante gibt es Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Schafskäse.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 02.10.2023 um 02:40 Uhr auf BR.
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