Im hohen Norden zeigt sich der Sommer nur kurz, aber intensiv: An den steilen Hängen der Fjordlandschaften wachsen mediterrane Kräuter, und in den Bergen wird traditionelle Almwirtschaft betrieben. Der Hardangerfjord ist Norwegens Obstgarten. Dank des milden Klimas gedeihen dort Äpfel, die zu Cidre verarbeitet werden. Am 23. Juni wird das Sankt-Hans-Fest mit einem großen Feuer gefeiert.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 30.05.2023 um 08:20 Uhr auf SRF 2.