Im Windautal, südlich von Westendorf bereitet Carola Obermoser aus der Milch ihrer Kühe eine ganz spezifische Käsespezialität zu: den Sauermilchkäse Broda. Die 20-jährige Theresa Schnell hütet Noriker
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 25.05.2023 um 15:05 Uhr auf Bergblick.