* Ernst Ludwig Kirchner: Rückzugsort Fehmarn
Die deutsche Ostseeinsel Fehmarn ist ein elegantes und gepflegtes Urlaubsparadies. Anfang des 20. Jahrhunderts suchte der Maler Ernst Ludwig Kirchner hier Zuflucht vor dem rastlosen Leben der wilden Metropole Berlin. Er verbrachte mehrere Sommer auf Fehmarn und erfand sich dabei neu. In seinen Gemälden entwickelte er eine Vision der Freiheit: nackte Körper inmitten unberührter Landschaften, Mensch und Natur im Einklang. Die Werke, die in jenen Sommermonaten entstanden, sollten den deutschen Expressionismus für immer prägen.
* Florida: Ein erster Schritt in Richtung Freiheit
Der Bundesstaat Florida im Süden der USA, zwischen Atlantik und Golf von Mexiko, ist mit seinen langen Sandstränden das perfekte Urlaubsparadies für Sonnenanbeter. Für die afroamerikanische Bevölkerung aber ist der „Sunshine State“ vor allem ein Stück Geschichte. Im 18. Jahrhundert, als Florida der spanischen Krone gehörte, fanden Sklaven aus den britischen Kolonien hier Zuflucht - und die Freiheit, sofern sie sich zum katholischen Glauben bekannten. Im Laufe der Jahrhunderte prägte die stetig wachsende schwarze Gemeinschaft die Geschichte Floridas entscheidend mit.
* Irland: Grahams marinierter Lachs
Graham wuchs in Ballyconneely in der ältesten Lachsräucherei der Region Connemara auf. Mit Lachs kennt er sich also aus! Er mariniert den Fisch in Salz, Zucker, Dill und Whisky und serviert ihn dann mit einem leckeren Kartoffelsalat.
* Lanzarote: Der normannische Herrscher
Majestätisch erhebt sich das Vulkangestein der Kanarischen Inseln aus dem Atlantik. Lanzarote ist ca. 20 Millionen Jahre alt und die östlichste Insel des Archipels. Die weiten Ebenen aus Lavagestein muten wie Mondlandschaften an. 1401 machte sich ein normannischer Adliger auf den Weg, die Inseln zu erobern …
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 02.05.2023 um 12:45 Uhr auf arte.