* Thomas McGuanes wahres Montana
Cowboys auf stolzen Vollblütern, Wettkämpfe im Lassowerfen, Rodeos und Ranches: Der US-Bundesstaat Montana ist die Verkörperung des Wilden Westens. Der Schriftsteller Thomas McGuane zeichnete in seinen Short Stories ein ganz anderes, realistischeres Bild, fernab vom virilen Mythos der Hollywoodwestern. Seine Kurzgeschichtensammlung „Crow Fair“ ist eine nüchterne und zugleich warmherzig-witzige Chronik des Landlebens.
* Baskenland: Gesungene Geschichte
Das Baskenland erstreckt sich zwischen den Pyrenäen und dem Atlantik. An seinen Küsten sind vor allem das Rauschen der Wellen und das Pfeifen des Windes zu hören. Doch in den Bergen erklingt ein anderer, uralter Gesang. Die Lieder der Basken sind zugleich mündliche Überlieferung, lebendige Geschichte und Ausdruck heidnischer Bräuche. Durch sie ist die Sprache der Region bis heute lebendig.
* Seychellen: Knoblauchgarnelen mit Mangosalat von Denyse
In Beau Vallon auf der Seychelleninsel Mahé kauft Denyse eine grüne Mango für ihren Salat. Zu der geraspelten Frucht gibt sie Zwiebeln, Zucker und Öl. Dazu gibt es Garnelen, fein angebraten mit Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und cremiger Sahne.
* Litauen: Der letzte Widerstand
Wer durch die Region Hochlitauen mit ihren unzähligen Seen und weiten Wäldern streift, fände es nicht verwunderlich, den heidnischen Geistern zu begegnen, die seit Jahrtausenden die baltischen Sagen bevölkern. Im kleinen Weiler Papiskes läuft das einfache Leben ganz nach dem Rhythmus der Natur ab. Doch nach Ende des Zweiten Weltkriegs beschloss hier ein Mann, auf eigene Faust Widerstand gegen die sowjetische Besatzung zu leisten …
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 01.05.2023 um 12:45 Uhr auf arte.