Der Vinschgau, die Kornkammer von Südtirol, bietet eine landschaftlich einzigartige Vielfalt. Vormals eine ehr arme Region, die bis heute fleischarme Speisen hervorbringt, kann man in den Bergen den berühmten weißen Laaser Marmor finden. Wenig Regen lässt Wasser zu einer Kostbarkeit werden und hat die Entwicklung eines komplizierten Bewässerungssystems, der berühmten Waale, bedingt.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 21.04.2023 um 07:40 Uhr auf Bergblick.