Die Dokumentation zeigt die ältesten und beeindruckendsten Osterbräuche der Regionen Innsbruck, Bozen und Trient. Neben kirchlichen Traditionen wie dem Palmenumzug, der Fuschwäsche und der Osterwache, steht vor allem auch die reichhaltige Kulinarik im Mittelpunkt.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 05.04.2023 um 11:45 Uhr auf ORF 3.