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ZDFzeit

Die Tricks der Lebensmittelindustrie

Fertiggerichte, Pausensnacks & Co.
40 min Deutschland 2018 Montag, 03.04.2023 17:20 Uhr
ZDFinfo
Montag
03.04.2023
17:20 Uhr
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Bildquelle: ZDF Presseportal
Bildquelle: ZDF Presseportal

Sebastian Lege lüftet die Geheimnisse, die hinter herzhaften Speisen, vollmundigen Weinen und knusprigen Snacks stecken können. Manch cleverer Industrie-Trick schont sogar die Umwelt. Wenn Gemüse mit Laserstrahlen beschossen und Vanille-Aroma aus Holzabfall erzeugt wird, klingt das beängstigend. Die Doku zeigt wo Misstrauen tatsächlich angebracht ist, und wo wir noch bedenkenlos zugreifen können.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 03.04.2023 um 17:20 Uhr auf ZDFinfo.