Der Mann ist nicht nur ein Jäger - er heisst auch so. Phillipe Jaeger aus dem Elsass ist auf Hochwild spezialisiert. Rotwild versteht er wie kein Zweiter und fast nichts bedeutet ihm mehr, als dieses Wissen an seinen Sohn weiterzugeben. Doch das Jagdhandwerk ist vielfältig. Denn nicht nur das Erlegen der Beute will gekonnt sein, auch das Handwerkszeug.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 23.01.2023 um 04:10 Uhr auf Curiosity Channel.