Diese Sendereihe zeigt nicht nur, wie sich in einzelnen Regionen kulinarische Traditionen und Innovationen verbinden, sondern auch, wie Menschen im Spannungsfeld von Brauchtum und Moderne ihre Heimat prägen, bewahren und verändern.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 23.01.2023 um 03:10 Uhr auf ORF 2.