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ZDFzeit

Die Tricks der Lebensmittelindustrie

Tütensuppen, Kochschinken & Co.
45 min Deutschland 2019 Freitag, 09.12.2022 15:45 Uhr
ZDFinfo
Freitag
09.12.2022
15:45 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)
Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)

Ob Schinken, saftiger Sauerbraten oder süße Leckerei - es gibt fast kein Lebensmittel, an dem die Industrie nichts zu tricksen hat. Sebastian Lege weiß, wie's geht, und deckt Schummeleien auf. Der Produktentwickler nimmt unter anderem Tütensuppen, Kochschinken und Doppelkekse unter die Lupe. Er erklärt, wo an wertvollen Zutaten gespart wird, ohne dass man den Unterschied erkennt oder schmeckt.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 09.12.2022 um 15:45 Uhr auf ZDFinfo.