Täglich werden in den Bäckereien Unmengen von Brot vernichtet, das nicht verkauft werden konnte. Das ist Verschwendung und belastet unnötig die Umwelt. Drei Projekte zeigen, wie es anders geht.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 28.10.2022 um 05:50 Uhr auf Sky Documentaries.