Eis gehört zu den liebsten Süßigkeiten der Deutschen. Der Absatz der verführerischen Abkühlung stieg in den letzten Jahren stark an. Doch Umweltsünden wie Plastiklöffel, exotische Zutaten, energieintensive Herstellungsprozesse oder lange Lieferwege trüben den Eisgenuss. Wie kann Eis aussehen, das man ohne schlechtes Gewissen genießen kann? Franziska Göttsche und Martin Horst haben die Süßigkeit aus regionalen Zutaten und ohne Zusatzstoffe kreiert.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 02.07.2022 um 07:10 Uhr auf SRF 2.