Täglich werden in den Bäckereien Unmengen von Brot vernichtet, das nicht verkauft werden konnte. Das ist Verschwendung und belastet unnötig die Umwelt. Drei Projekte zeigen, wie es anders geht.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 18.06.2022 um 08:55 Uhr auf Sky Documentaries.