Das Barock-Experiment

"Blüht der Tabak, blüht die Pfalz" - ein Sprichwort im Barock. Die aufgeklärten absoluten Herrscher ließen die Landwirtschaft modernisieren, um Wohlstand in ihre Länder zu bringen. Auch mit den Manufakturen als Vorläufer der Fabriken. In Frankenthal und in Ludwigsburg wurden Porzellanmanufakturen aufgebaut, die den Ruf des Landesherrn aufpolierten und Geld in seine Kasse spülten. Das brachte viele arme Menschen in Lohn und Brot. Hinter der prachtvollen Fassade des Barocks verbargen sich krasse soziale Unterschiede. Dem opulenten Reichtum des Adels stand eine Heerschar von Armen gegenüber - vor allem die Landbevölkerung, die zum Teil noch in Leibeigenschaft ihr Dasein fristete. Mit lukrativen Monopolen und Steuern wurde der aufwändige Lebensstil der Adeligen finanziert. Vor allem über Genüsse der Neuen Welt: Tabak, Kakao und Kaffee. In einem Röst-Experiment versucht das Fernseh-Team herauszufinden, wie selbstgerösteter Kaffee in der Barockzeit geschmeckt hat.