* Panama: Eine maßgeschneiderte Spionagegeschichte von John le Carré
In Panama fand der Schriftsteller John le Carré die Inspiration für einen seiner berühmtesten Spionageromane: "Der Schneider von Panama". Als ehemaliger Geheimagent im Dienst der britischen Krone wusste er bestens, wovon er schrieb, und konstruierte die Handlungen seiner Bücher um den geopolitischen Sprengstoff seiner Zeit. Als er 1990 nach Panama kam, beflügelte der berühmte Kanal seine schriftstellerische Fantasie.
* Berry: Wo der Dudelsack erklingt
Highlander erstürmen die grünen Hügel des Berry? Was ebenso unglaublich wie sagenhaft klingt, hat tatsächlich so stattgefunden: Im Hundertjährigen Krieg besetzten schottische Krieger die Region im Herzen Frankreichs und hinterließen dort auch kulturell ihre Spuren. Bis heute kann man im Berry Männern im Kilt begegnen, und auch der Dudelsack darf nicht fehlen.
* Dänemark: Adams Smørrebrød
In Kopenhagen bereitet Adam eine Spezialität zu, der man mit der deutschen Übersetzung „Butterbrot“ kaum gerecht wird: Sein Smørrebrød besteht aus einer Scheibe selbst gemachtem Roggenbrot, auf die er Kohlrabi, Äpfel und Kapern drapiert und die er anschließend mit einer Käseemulsion bekrönt. Traditionell wird dieses „Butterbrot“ mit Messer und Gabel verspeist.
* Yellowstone: Natur am seidenen Faden
Der Yellowstone-Nationalpark liegt in drei US-Bundesstaaten und zählt mit seinen großartigen Landschaften, die Jahr für Jahr Tausende Besucher anlocken, zu den majestätischsten Nationalparks in den USA. Ende des 19. Jahrhunderts wäre er allerdings beinahe der US-amerikanischen Siedlungspolitik zum Opfer gefallen.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 02.02.2022 um 13:00 Uhr auf arte.