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Die glorreichen 10

Die größten Köche der Geschichte
(vom 24.10.2021)
45 min Deutschland 2021 Samstag, 05.02.2022 19:05 Uhr
ZDFneo
Samstag
05.02.2022
19:05 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)
Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)

Bis heute ist die Haute Cuisine der Franzosen für Spitzenköche weltweit das Nonplusultra. Selbst die Weltsprache der Küchen ist Französisch. Und mehr noch. Viele Begriffe rund ums Kochen stammen aus dem Französischen: Sauce, Croissant, Baguette, Beef. Und das schon seit dem 17. Jahrhundert. Und wer ist der größte Koch aller Zeiten? James Cook vielleicht? Die Neandertaler, die Ägypter oder doch die Italiener?

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 05.02.2022 um 19:05 Uhr auf ZDFneo.