Voll im Saft Ob Orangen, Bananen, Karotten oder Sauerkraut - Fachkräfte für Fruchtsafttechnik kennen sich aus mit Obst und Gemüse. Sie stellen daraus Säfte und Konzentrate her, bedienen Maschinen und Anlagen und analysieren Proben im Labor.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 07.12.2021 um 07:00 Uhr auf ARD alpha.