Ob bayerische Klassiker oder Speisen aus der ganzen Welt: Die Gastronomin Veronika Lutz liebt es, in der Küche ihres Cafés am Simssee kulinarische Kreationen zu erfinden. Diesmal erfährt sie vom Regensburger Witze-Erzähler Rolando Cretti, weshalb seine italienischen Verwandten gerne Polenta kochen. Von seinen Berichten inspiriert, bereitet Vroni Forellenfilets auf Kürbis-Speck-Polenta zu.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 03.10.2021 um 17:15 Uhr auf BR.
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