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ZDFzeit

Die Tricks der Lebensmittelindustrie

Schummel-Vollkorn, Pflanzendrinks & Co.
45 min Deutschland 2020 Donnerstag, 07.10.2021 12:45 Uhr
ZDFinfo
Donnerstag
07.10.2021
12:45 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)
Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)

Ob ballaststoffreich oder kalorienarm, laktosefrei oder bio: Die Lebensmittelindustrie hat für jeden Kundenwunsch etwas. Einmal mehr verblüfft der Produktentwickler Sebastian Lege mit Einblicken ins Waffenarsenal der Profitjäger. Diesmal reicht das Spektrum von Fake-Vollkorn-Brötchen bis zum Zuckerersatz aus Ernteabfall. Und wer hätte gedacht, dass nicht nur Pandas Bambus essen, sondern auch wir?

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 07.10.2021 um 12:45 Uhr auf ZDFinfo.