Von der Arktis bis nach Japan: Bis der Lachs als Sushi auf dem Teller landen kann, legt er einen weiten Weg zurück. 36 Stunden dauert der Transport, der nur durch eine besondere Kühleinrichtung in den Frachtflugzeugen möglich ist.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 14.07.2021 um 21:05 Uhr auf n-tv.
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