Die Nordreportage: Hofgeschichten

Auf Hof Viehbrook in Schleswig-Holstein arbeitet sich Christian Rahe mit der Handfräse durch ein Maisfeld. Die Pflanzen sind gut gewachsen, jetzt will er für ein Maislabyrinth für Besucher*innen anlegen. Doch leider hat es am Vortag kräftig geregnet und ein Teil der Fläche steht unter Wasser. Da ist sein Kreativgeist gefragt.
Gitta und Jan Stehr vom Obsthof in Finkenwerder sind schon mitten in der Nacht aufgestanden. Ihr Ziel: der Wochenmarkt in Hamburg-Volksdorf. Bereits seit 1967 ist die Familie dort mit einem eigenen Obststand vertreten. Und die Stammkundschaft freut sich jetzt besonders auf die frisch gepflückten Kirschen.
Im niedersächsischen Asendorf gibt es auf dem Ziegenhof leckeres Essen. Ein Koch, der gerade sein Praktikum auf dem Hof macht, verwöhnt die gesamte Hofgemeinschaft. Draußen im Garten bereitet er auf einem Spezialofen knusprige Ziegenhaxen zu.
Im Norden gibt es mehr als 50.000 Bauernhöfe - und jeder hat seine eigene Geschichte. Die NDR Reportage-Reihe "Hofgeschichten" erzählt vom bäuerlichen Alltag, von Typen, Tieren und Treckern. Hier wird deutlich, wie die Jahreszeiten die Arbeit bestimmen und sich das Leben auf den Höfen abspielt - Woche für Woche bei Ernte, Tierzucht und Familienleben. Die Geschichten spielen auf großen und kleinen, konventionellen und Bio-Höfen in ganz Norddeutschland.