ZDFzeit

Der große Brot-Report

Nelson Müller entlarvt Enzyme, Allergien, Zusatzstoffe

Film von Tabea Beutel
45min, Deutschland 2021
Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)
Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)

Bäcker, Backshop und Discounter - Brot gibt es in Deutschland in riesiger Vielfalt. Doch wie gut ist unser Brot tatsächlich? Sternekoch Nelson Müller nimmt es unter die Lupe.

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Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 17.06.2021 um 00:45 Uhr auf ZDF.

17.06.2021
00:45
Livestream
Art:Dokumentation
Kategorie:Gesellschaft
Themenbereich:Ernährung, Küche