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ZDFzeit

Die Tricks der Lebensmittelindustrie

Tütensuppen, Kochschinken & Co.
45 min Deutschland 2019 Samstag, 15.05.2021 21:40 Uhr
ZDFinfo
Samstag
15.05.2021
21:40 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)
Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)

Ob Schinken, saftiger Sauerbraten oder süße Leckerei - es gibt fast kein Lebensmittel, an dem die Industrie nichts zu tricksen hat. Sebastian Lege weiß, wie's geht, und deckt Schummeleien auf. Der Produktentwickler nimmt unter anderem Tütensuppen, Kochschinken und Doppelkekse unter die Lupe. Er erklärt, wo an wertvollen Zutaten gespart wird, ohne dass man den Unterschied erkennt oder schmeckt.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 15.05.2021 um 21:40 Uhr auf ZDFinfo.