Nach dem amerikanischen Bürgerkrieg gab es eine Revolution, die von den Unternehmern der Lebensmittelindustrie vorangetrieben wurde. Bevor sie zu Markennamen wurden, gingen aufstrebende Unternehmer wie Henry Heinz, John und Will Kellog und C.W. Post an die Grenzen der Innovationskraft und gründeten Firmen, welche die Industrie revolutionierten und die Nahrungsmittelindustrie der USA veränderten.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 28.12.2020 um 05:05 Uhr auf History.