Auf der hufe8 im mecklenburgischen Selow werden Bäume gepflanzt. Und dafür hat sich Lukas Propp einen großen
Spezialbohrer geliehen. Jetzt kommen rechts und links vom Weg verschiedene Büsche und Apfelbäume in die Erde, um so neuen Lebensraum für Insekten und Vögel zu schaffen.
In den Hamburger Vierlanden sollen die Rinder neue Tränken bekommen. Dafür will Henning Beeken gemeinsam mit seinem Auszubildenden mechanische Pumpen aufstellen, damit die Kühe sich jederzeit selbst frisches Wasser holen können.
Für Albert Smidt im ostfriesischen Bingum geht ein aufregendes Jahr zu Ende. Trotz Corona ist auf dem Hof eine Menge passiert. Doch mit Wehmut geht es zurück in die Zeit vor der Pandemie, als seine Familie für die Erfolge mit den Reitschüler*innen öffentlich ausgezeichnet wurde.
Die angehende Selbstversorgerin Christiane Niesner kann ihren selbst gemachten Käse zum Reifen in den Erdkeller bringen. Doch zuvor muss der Käse noch rundum gründlich eingesalzen werden, damit die Haltbarkeit verlängert wird.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 18.12.2020 um 18:15 Uhr auf NDR.